L' Angolo del Papiro è l' unica impresa artigianale che, oltre a fabbricare la pregiatissima carta Papiro, gode della proprietà di una vastissima piantagione di Papiro, che si trova proprio nelle vicinanze del Parco Archeologico "Neapolis" di Siracusa. Essa comprende un fiume di 1000 mq alimentato dalle acque limpide dell' acquedotto "Galermi", su un' estensione totale di 6000 mq. Il proprietario di questa è Angelo Mortellaro, nipote del Cav. Angelo La Mesa noto quest' ultimo come il "salvatore della Pianta Papiro", dato che da circa 40 anni coltiva e studia la rarissima pianta. Questa impresa, dice il proprietario Angelo Mortellaro, è un sogno dedicato a suo Nonno, che per sempre lo accompagnerà nel corso della sua vita: i consigli del Nonno si sono rivelati utili e indispensabili per trasformare un sogno in realtà. L' intento dell' azienda non è solo quello di fabbricare carta papiro, ma soprattutto, quello di permettere al visitatore estero e/o locale di osservare la pianta nel proprio habitat naturale, ricreato minuziosamente. Tutto ciò permette inoltre uno studio attento della pianta stessa, molto sensibile alle mutazioni ambientali. E' inoltre possibile osservare la fabbricazione della carta, dalla raccolta dei fusti, attraversando tutte le fasi di lavorazione fino ad arrivare al prodotto finale: "la Carta"... proprio come accadeva 5000 anni or sono.
Fonte: http://www.angolodelpapiro.com/Azienda.htmInserito da Alfredo Petralia