Inserito all'interno di un calendario di eventi che si terranno nel mese di Ottobre a Capizzi (ME) e che vedranno come protagonista il Tartufo e i prodotti tipici, la Mostra-mercato è organizzata dall'Amministrazione Comunale. La manifestazione si pone come obiettivo di promuovere la riscoperta e la valorizzazione dei prodotti tipici ed è diventata un'occasione interessante per far conoscere maggiormente le aziende e i prodotti del territorio in un contesto di grande valorizzazione delle produzioni di qualità.