È nel Val di Mazzara che sorge il paese di Vicari, che nel corso degli anni e delle dominazioni, ha assunto nel contesto storico e culturale un ruolo di notevole importanza. Il suo nome risale ad origini greche e latine, infatti dal greco veniva anticamente chiamata BOIKOS, BICO, BICARA, mentre dal latino BICCARIS, O BICCARUM, il quale significato nella lingua italiana è BOARO O VACCARO. Come tanti altri paesi e città siciliane, Vicari, è divenuta oggetto di dispute tra varie popolazioni. Essa infatti già nell' VIII secolo a.c., è stata abitata da popolazioni indigene, le quali si erano insediate proprio sulla rupe, utilizzando le pendici della rocca come necropoli.
Sempre nell'VIII secolo a.c., fu sottoposta alla dominazione Greca, e ad attestare ciò vi sono i vari ritrovamenti di frammenti di vasellame greco , rinvenuti nei. pressi dell'attuale castello. In seguito alla dominazione Greca, vi fu la dominazione Romana, durante la quale si attribuisce la costruzione del castello. Tale elemento, permise al piccolo paese, di acquisire una maggiore importanza, poiché situato su una grande rupe e posto geograficamente in una posizione di rilievo, divenne rifugio e difesa per molti , ma nello stesso tempo divenne anche oggetto di contese per coloro che ambivano alla conquista di tale territorio.
Un altro popolo che contribuì all'ampliamento e all'arricchimento archeologico e monumentale di Vicari, fu rappresentato dai Normanni, ai quali si deve la ricostruzione del castello. Durante l'invasione araba in Sicilia, anche il territorio di Vicari venne conquistato, ed è proprio grazie a questa dominazione a cui si deve la costruzione della CUBA ARABA, la quale nel passato fungeva da cisterna dove affluiva una abbondante quantità di acqua. Possiamo dunque affermare che per via delle varie dominazioni, e per la presenza di varie culture, il nostro piccolo paesino vanta una varietà artistica e monumentale che gli conferisce un elemento di notorietà storica e culturale.

Fonte: http://www.comune.vicari.pa.it/SITO/Storia.aspInserito da Alfredo Petralia