Odori, sapori, tradizioni..., il gusto siciliano tra presente e passato.
Antipasto
Tempo di preparazione 0 min
Difficoltà : Difficile
Tempo di cottura 0 min
Ricetta per 0 persone
Vino alla Mandorla
Detto anche 'Il Blandanino', questo liquore dolce mi ha subito conquistata durante una sera d'estate a cena nell'Antico Caffè San Giorgio a Castelmola.
E' un vino che va servito ghiacciato con una scorza di arancia o di limone, le quali risaltano ancor più l?aroma.
Va accompagnato a fine pasto con dolci e frutta.?
Ingradienti
PRODOTTO DI BASE: Marsala Fine doc
AROMATIZZAZIONE: erbe aromatiche,mandorle amare, ed essenze agrumarie
Preparazione
Viene lasciato invecchiare il Marsala con tutti gli aromi per un anno, dopodiché viene filtrato