Gastronomico

La Sagra della Mandorla è una divertente e colorita manifestazione che si svolge in occasione dei festeggiamenti di San Giorgio Martire (in particolare tra la terza e la quarta settimana di Maggio) nei giorni di festa si svolge la Rappresentazione storica "San Giorgio vince il male", teatralizzazione della vita e del martirio di San Giorgio. La Sagra nasce all'interno di una sensibilità nei confronti di tradizioni usi e costumi a volte trascurati e per l'ostinata volontà di recuperare le nostre radici storiche e religiose. Storia, mistagogie religiose, arte culinaria e tradizioni si fondono nel territorio e si perdono nel tempo tra dominatori romani Arabi, Angioini e Spagnoli.
La sagra patrocinata dal Comune di Vicari prevede la valorizzazione dei nostri dolci di mandorla con particolare riferimento al "PASSAVOLANTE" e alla "CUBAITA", l'incentivazione dell'artigianato locale non solo di Vicari ma di altri paesi dell'unione dei comuni, visite guidate sul castello, per monumenti, per le chiese, tavolate con prodotti tipici, una notte mangereccia allietata da musica, artisti di strada e una rappresentazione sacra in costume a cavallo della vita e del martirio di San Giorgio.
Rientra in questa Sagra anche l'organizzazione della Notte Bianca Vicarese, una serata all'insegna del divertimento con tanta musica, esibizioni, cantanti e spettacoli di vario genere che accompagnano tutta la notte.

Fonte: http://www.asgmvicari.altervista.org/joomla/le-nostre-attivita/31-sagra-della-mandorla/44-in-preparazioneInserito da Alfredo Petralia